Indispensables en cuisine, les aromates, les épices et les herbes aromatiques ou condimentaires sont utilisés pour parfumer et donner du relief a vos plats.
L'épice se distingue de l'aromate par son goût qui l'emporte sur son parfum.
Les herbes aromatiques, au parfum plus ou moins prononcé sont des rehausseurs de goût.
Pour les dosages il faut apprendre à connaître les aromates et les épicés, en faisant des essais. Il est préférable de toujours doser très modérément, une pointe de couteau par exemple, surtout si on ne connaît pas bien un condiment. Bonne dégustation.
Coriandre poudre 35 g Epice pour agrémenter vos plats.
Cumin poudre 45 g épices concocté par votre Herboriste
Estragon feuille 7 g Herbes de Provence concocté par votre Herboriste.
Fenouil 30 g Concocté par votre Herboriste.
Gingembre poudre 30g Concocté par votre Herboriste. Réduit la sensation d'inconfort (vomissements, étourdissements) lors de l'utilisation d'un véhicule, voyageant en avion / Contribue au confort du mal des transports / Aide le fonctionnement normal de l'estomac pendant les voyages "
Gingembre racine 25g Concocté par votre Herboriste. Réduit la sensation d'inconfort (vomissements, étourdissements) lors de l'utilisation d'un véhicule, voyageant en avion / Contribue au confort du mal des transports / Aide le fonctionnement normal de l'estomac pendant les voyages "
Girofle clou 30g concocté par votre Herboriste.
Herbes de Provence concocté par votre Herboriste